Brauerei

Unser ganzer Stolz.
​Im 2018 durften wir von der Firma Wengert die eigens für uns angefertigte 2hl-Brauanlage in Empfang nehmen.
Weiter kamen 2019 noch zusätzliche ZKG-Gär- und Lagertanks dazu. Unsere Kapazität besteht somit aus 4 x 500 Liter Bier.
In unserer Brauerei brauen wir nach wie vor traditionell. Vieles wird noch von Hand gemacht, ausser dem Rühren.

​Das richtige Bierhandwerk wird bei uns noch zelebriert.

Bierstübli

Nach getaner Arbeit lassen wir es uns hier gut ergehen. Ob nur zum diskutieren - welches Bier ist jetzt doch das Beste - oder für ein gemütliches Bierfondue. Hier lässt es sich geniessen.

In unserem Bierstübli hängen Bierdeckel aus allen 5 Kontinenten. (Originelle Bierdeckel sind immer willkommen...).

Mit Platz für 23 Personen, kann das Stübli auch gemietet werden.
In unserem ehemaligem Brau-Raum befindet sich nun die Küche in der es alles gibt, was es braucht - für einen gemütlichen Abend im Bierstübli.